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Description
This inter-disciplinary study examines the theme of consumption in Asian American literature, connection representations of cooking and eating with ethnic identity formation.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 212
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780415972062
- Date de parution :
- 20-12-04
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 453 g
