Qui n'a jamais rêvé devant un cheval galopant dans un pré, une forêt, ou au bord de mer ? Dans l'imaginaire collectif, le cheval demeure symbole de liberté, de grands espaces, de conquêtes des princes et des rois. Il reste le fidèle compagnon des valeureux chevaliers emportant leur amoureuse au pays des héros et des fées. Le coursier hennit, se cabre, galope comme le vent ou les vagues des océans, il vole même vers le ciel quand se déploient des ailes merveilleuses.
Dans Contes et légendes du cheval, Anne Marchand a rassemblé une soixantaine de récits extraordinaires consacrés au cheval légendaire, mythique, celui des récits d'ici, d'ailleurs, et de tous les temps, pour partir allègrement, au pas, au trot, au galop, d'un monde à l'autre.