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Cooking and Eating in Renaissance Italy

From Kitchen to Table

Katherine a McIver
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Description

Renaissance Italy's art, literature, and culture continue to fascinate. The domestic life has been examined more in recent years, and this book reveals the preparation, eating, and the sociability of dining in Renaissance Italy.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
218
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781442227187
Date de parution :
16-12-14
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
160 mm x 229 mm
Poids :
408 g

Les avis