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Cuisine de brasserie EBOOK

70 recettes pour boire et manger à la française

Nouvelle garde
Ebook | Français
16,99 €
+ 16 points
Format
Disponible immédiatement
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Description

Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier…
À vous de choisir vos classiques préférés pour concocter votre menu !
Découvrez également tout ce qui fait qu’on aime tant ce lieu de tradition : histoire,
anecdotes, savoir-faire, bons produits...

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Nouvelle garde
Editeur:
Marabout

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782501192064
Date de parution :
24-09-24
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout

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