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Easy Wins

12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche - 125 vegetarische und vegane Rezepte

Anna Jones
Livre relié | Allemand
27,95 €
+ 55 points
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Description

Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«

In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre 12 absoluten Lieblingszutaten, die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« - von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten - hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel:

_ Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis

_ Blumenkohl-Caponata

_ Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu

_ Apfel-Tarte mit Tahini-Frangipane

Anna Jones nimmt uns mit auf Geschmacksreise und zeigt ganz neue Seiten der vegetarischen und veganen Küche. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen - für den täglichen Triumph auf dem Teller!

Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis

Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
360
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783442394395
Date de parution :
17-09-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
195 mm x 252 mm
Poids :
983 g

Les avis