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Description
Everyday foodways are a powerful means of drawing boundaries between social groups and defining who we are and where we belong. This book draws upon auto/biographical food narratives and emphasises the power of everyday foodways in maintaining and reinforcing social divisions along the lines of gender and class.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 195
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781137476401
- Date de parution :
- 28-09-15
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 140 mm x 216 mm
- Poids :
- 385 g
