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  • A taaaaaaaaaaaable

    • Livre broché | Français
    • Une revue trimestrielle consacrée à la vie locale de Metz et de son bassin de vie au travers de reportages de proximité. Dans ce premier numéro, les h... Savoir plus
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  • Mezzo Secolo Di Vita E Di Vino

    Maurizio Mambrini

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    • Half a century of life, wine and cooperation: along these lines we could sum up the history of the wine cooperative Castelli del Gravepesa, an innovat... Savoir plus
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  • Se nourrir

    Gérard Laizé, Frédéric Loeb

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    • La collection Domovision est un outil de réflexion prospective et d'accompagnement marketing à l'attention de tous les professionnels de l'aménagement... Savoir plus
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  • Keto Diet Recipes

    Ketogenic Lifestyle

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  • Mediterranean Diet for Beginners

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  • Stuffed and Starved

    Raj Patel

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    • Revised and Expanded Edition "For anyone attempting to make sense of the world food crisis, or understand the links between U.S. farm policy and the a... Savoir plus
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  • Pet Food Politics

    Marion Nestle

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    • Marion Nestle, acclaimed author of Food Politics, now tells the gripping story of how, in early 2007, a few telephone calls about sick cats set off th... Savoir plus
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  • Le cannibale dévêtu

    Murphy/Barbe

    • Livre broché | Français
    • Le cannibale dévêtu Traces récits et représentations de l'anthropophagie en Océanie du XVIII e siècle à nos jours En Océanie, les tabous sont fort nom... Savoir plus
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  • Foie Gras

    Norman Kolpas

    • Livre relié | Anglais | Edible
    • Few ingredients inspire more soaring praise and provoke greater outrage than foie gras. Literally meaning "fat liver," foie gras is traditionally prod... Savoir plus
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  • Quand manger fait société

    Cardon Philippe

    • Livre broché | Français
    • Quand manger fait société Quoi de plus banal que l'acte de manger... et pourtant, que l'on soit d'ici ou d'ailleurs, l'acte de manger est un acte haut... Savoir plus
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  • Le choix des aliments

    Barlosius/Nicoud

    • Livre broché | Français
    • Les informations relatives à la nourriture sont de nature extrêmement diverse. L'alimentation intervient dans les conceptions de la santé, des plaisir... Savoir plus
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  • Parler vin

    Rachel Reckinger

    • Livre broché | Français
    • Parler Vin Entre normes et appropriations S'y connaître en vins est chic - mais pas si facile. Dans un contexte actuel général d'esthétisation des exp... Savoir plus
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  • Alimentations contemporaines

    Garabuau-Moussaoui

    • Livre broché | Français
    • Produits «bio», fast food, commerces ethniques, grandes surfaces, produits exotiques, plats surgelés, alimentation des jeunes, des migrants ou familia... Savoir plus
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  • Sustainable Woodfuel for Food Security

    • Livre broché | Anglais
    • Against a global backdrop of climate change, widespread food insecurity, deforestation and forest degradation, this paper highlights the role of susta... Savoir plus
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  • Confronting the Blue Revolution

    Saidul Islam

    • Livre broché | Anglais
    • Like the Green Revolution of the 1960s, a "Blue Revolution" has taken place in global aquaculture. Geared towards quenching the appetite of privileged... Savoir plus
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  • Brazilian Food

    Jane Fajans

    • Livre relié | Anglais
    • Brazil is a nation of vast expanses and enormous variation from geography and climate to cultures and languages. Within these boundaries are definable... Savoir plus
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