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Genetically Modified Foods

Kevin Hillstrom
Livre relié | Anglais | Nutrition and Health
56,95 €
+ 113 points
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Description

This volume richly explores the controversy surrounding the development of genetically modified foods and their use for human consumption, including health concerns and the potential environmental impact. Author Kevin Hillstrom presents a well-researched and unbiased overview on the topic that includes discussion of the history of G.M. foods and how they are created, the benefits of growing G.M. foods, and the potential dangers and concerns. Experts on both sides of the issue are quoted with full source notes for quotes provided at the end of the text.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
96
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781420507225
Date de parution :
07-07-12
Format:
Livre relié
Format numérique:
Bibliotheekbinding
Dimensions :
178 mm x 231 mm
Poids :
340 g

Les avis