Grâce à ce livre, découvrez l'incroyable variété de glaces, de sorbets et de pâtisseries glacées à préparer en un tournemain ! Vous y trouverez des recettes fruitées à l'orange, à l'ananas ou à la banane, des préparations originales au yaourt, au chocolat, mais aussi aux tomates, aux épinards ou au lait caillé. Sorbets, boissons et gâteaux de glace ne sont pas non plus oubliés.
Recettes créatives : toujours une idée d'avance !