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Grandeur nature
les vins naturels racontés par ceux qui les font
Evelyne Malnic
Livre broché | Français
27,95 €
+ 55 points
Format
Description
Après une présentation du vin naturel, cinquante vignerons, cavistes, sommeliers ou encore oenologues racontent leur parcours, leur philosophie et leur choix. Avec des suggestions de bouteilles et de cuvées, un carnet pratique d'initiation à la dégustation et un carnet d'adresses.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782100768899
- Date de parution :
- 28-03-18
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 240 mm
- Poids :
- 702 g
Les avis
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