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Halal Aus Sicht Der Muslimischen Bevölkerung
Eine Studie Über Kaufentscheidende Werte, Motive Und Einstellungen
Felicitas Senitza, Julia Anna Jungmair, Siegfried Pöchtrager
64,45 €
+ 128 points
Description
Der globale Wachstumsmarkt "Halal" hat sich im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel noch nicht etablieren können. Dabei liegt in der Zunahme des Anteils der Muslime in der Bevölkerung auch enormes Marktpotenzial. Mit einem prüfenden Blick auf das Einkaufsverhalten muslimischer Bevölkerungsgruppen, ihren Motiven, Werten und Einstellungen gegenüber Halal findet diese qualitative Studie praxistaugliche Antworten auf die steigende Nachfrage nach halal-konformen Lebensmitteln.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 121
- Langue:
- Allemand
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783658305260
- Date de parution :
- 15-05-20
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 148 mm x 210 mm
- Poids :
- 190 g
