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Description
L'huile et le vinaigre, un duo de rêve dans la cuisine
¤ L'huile et le vinaigre : connus et utilisés depuis des temps immémoriaux pour aromatiser et conserver les aliments
¤ Tout sur la fabrication du vinaigre et l'aromatisation de l'huile avec des épices, des fines herbes, des fleurs ou des fruits
¤ Recettes raffinées : d'innombrables recettes inédites allant largement au-delà de la simple vinaigrette
¤ L'huile et le vinaigre au service de la beauté et de la santé : recettes cosmétiques, applications thérapeutiques naturelles
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 64
- Langue:
- Français
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9782803452187
- Date de parution :
- 26-10-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 210 mm
- Poids :
- 330 g
