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Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire EBOOK
une histoire de l'art culinaire
Mike Sadler, Kilien Stengel, Daisy Alice Sadler
17,99 €
+ 17 points
Format
Description
Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
- Langue:
- Français
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9782413066408
- Date de parution :
- 29-10-24
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
- Format numérique:
- ePub 3 Fixed Layout
