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Description
This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy and lesser known Indian recipes. Monisha covers a varied range of dishes as well as providing insights into ingredients, techniques and step-by-step masterclasses.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 496
Caractéristiques
- EAN:
- 9780857833280
- Date de parution :
- 06-10-16
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 266 mm x 259 mm
- Poids :
- 1920 g
