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Infectious Connections

How Short-Term Foodborne Infections Can Lead to Long-Term Health Problems

Beatrice Trum Hunter
Livre relié | Anglais
49,95 €
+ 99 points
Format
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Description

Explains how short-term infections from foodborne diseases can lead to long-term health issues. Details food-processing to agricultural practices, global warming and imported foods. This book is an eye-opener for anyone concerned with the safety of our food sources.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
450
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781681627397
Date de parution :
15-07-09
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
766 g

Les avis