- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Description
Presents empirical studies that identify the major "push and pull" factors of innovation in hospitality and tourism, providing information on how to measure innovation in the control and sustainable management of service development. This title is suitable for academics, professionals, practitioners working in the field of hospitality and tourism.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 214
Caractéristiques
- EAN:
- 9780789032713
- Date de parution :
- 26-09-06
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 215 mm x 153 mm
- Poids :
- 306 g
