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Islam, Standards, and Technoscience

In Global Halal Zones

Johan Fischer
Livre broché | Anglais | Routledge Studies in Anthropology | n° 28
94,95 €
+ 189 points
Format
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Description

This book explores the role of halal production, trade, and standards based on ethnographic material from Malaysia, Singapore, and Europe. It explains how the global markets for halal comprise divergent zones in which Islam, markets, regulatory institutions, and technoscience interact and diverge.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
208
Langue:
Anglais
Collection :
Tome:
n° 28

Caractéristiques

EAN:
9781138060272
Date de parution :
24-05-17
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
303 g

Les avis