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Latin American Paleo Cooking

Over 80 Traditional Recipes Made Grain and Gluten Free

Amanda Torres, Milagros Torres
Livre broché | Anglais
30,95 €
+ 61 points
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Description

Paleo Recipes as Bold and Flavorful as They are Healthy

Amanda Torres, founder of The Curious Coconut, tells a story of heritage and tradition with her recipes. In collaboration with her Puerto Rican mother-in-law, Milagros, she provides authentic recipes from Puerto Rico, Cuba, Colombia and Venezuela, among others. Discover a new, adventurous side to Paleo with recipes like Ropa Vieja (Shredded Beef in Tomato Sauce), Empanadas al Horno (Baked Meat Turnovers) and Pollo a la Brasa (Marinated Roasted Chicken).

This is Paleo as you've never experienced before, embracing traditional Latin American comfort foods and also making them completely gluten-, dairy- and re ned-sugar-free. Latin American Paleo Cooking introduces layers of flavor, and with over 80 recipes, you'll always have something new to try.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781624143922
Date de parution :
22-08-17
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
203 mm x 229 mm
Poids :
589 g

Les avis