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Le foie gras est alsacien !

Feyel & Artzner, 210 ans d'épopée gourmande

Samuel Loutaty, Roland Oberlé
Livre broché | Français
27,00 €
+ 54 points
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Description

Balade gourmande dans l'histoire de la maison Feyel & Artzner, précurseur dans le développement et la commercialisation du foie gras alsacien. Avec des recettes en fin d'ouvrage.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9791096607303
Date de parution :
16-09-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
240 mm x 250 mm
Poids :
720 g

Les avis