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Le foie gras est alsacien !
Feyel & Artzner, 210 ans d'épopée gourmande
Samuel Loutaty, Roland Oberlé
Livre broché | Français
27,00 €
+ 54 points
Description
Balade gourmande dans l'histoire de la maison Feyel & Artzner, précurseur dans le développement et la commercialisation du foie gras alsacien. Avec des recettes en fin d'ouvrage.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791096607303
- Date de parution :
- 16-09-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 240 mm x 250 mm
- Poids :
- 720 g
Les avis
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