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Le potager d'un curieux

culture et usage de 200 plantes comestibles

Auguste Paillieux, Désiré Bois
Livre relié | Français
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Description

Initialement publié à la fin du XIXe siècle, un répertoire de plantes comestibles des quatre coins du monde, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles : soja, pipengaille, quinoa ou encore mioga.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
473
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782383382607
Date de parution :
09-10-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
180 mm x 240 mm
Poids :
938 g

Les avis