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Le répertoire des saveurs
associations, recettes et astuces pour une cuisine créative
Niki Segnit
Livre relié | Français
33,55 €
+ 67 points
Format
Description
La bible des associations de saveurs
Torréfiée
Carnée
Fromagère
Terreuse
Moutardée
Sulfurée
Marine
Saumurée et Salée
Verte et Herbacée
Épicée
Boisée
Fruitée fraîche
Fruitée crémeuse
Agrume
Ronce et Haie
Fruitée florale
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 495
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501075053
- Date de parution :
- 29-08-12
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 150 mm x 230 mm
- Poids :
- 650 g
