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Description
Lo "hecho en casa" vuelve a estar de moda. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales. Leche de arroz tailandés, crema Chantilly con leche de coco, yogur de soja estilo labné, nata líquida de anacardo? paso a paso propondremos 50 recetas innovadoras y sabrosas, muy sencillas de realizar en casa. ¡Adelante! Déjate guiar por emocionantes aventuras culinarias saludables, ecológicas, económicas y divertidas para toda la familia. Todo lo que tienen que saber las personas alérgicas a la lactosa y todas aquellas que desean variar su alimentación y vigilar sus niveles de colesterol. ?Un libro muy completo y accesible para los que se inician?. Revista Top Santé ?Una obra innovadora, con explicaciones detalladas y bien ilustradas Revista?. Cuisine bio
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 108
- Langue:
- Espagnol
Caractéristiques
- EAN:
- 9788425518751
- Date de parution :
- 01-09-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
- Poids :
- 360 g
