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Les grands classiques du chocolat
40 recettes cultes revisitées
Audrey Doret
Livre broché | Français
12,00 €
+ 24 points
Description
Les grands classiques du chocolat
Moelleux, onctueux, craquant, fondant... irrésistible, le chocolat nous fait tous succomber !
Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour. Audrey Doret, qui en connaît tous les secrets, nous propose dans ce livre 40 recettes de grands classiques revisités, pour un plaisir chocolaté encore plus intense. Tarte double chocolat et coco grillée, mousse stracciatella, macarons à la fleur de sel, pots de crème chocolat-menthe fraîche, rochers pralinés, forêt noire... le choix sera des plus difficiles !
Un livre à mettre entre les mains de tous les fondus de chocolat.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 110
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791032300763
- Date de parution :
- 07-02-17
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 180 mm x 230 mm
- Poids :
- 386 g
