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L'immatériel touristique EBOOK

Cécile Clergeau, Jacques Spindler
Ebook | Français
27,11 €
+ 27 points
Format
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Description

Quand Starbucks, Zara ou McDonald sont présents partout dans le monde, et quand les grands groupes hôteliers sont mondialisés offrant des prestations standardisées aux touristes, que reste-t-il aux destinations pour se singulariser ? Pour cela, les territoires doivent développer leurs atouts locaux identitaires, comme la gastronomie, l'artisanat, les arts techniques et traditions,...mais aussi l'authenticité, par tous les éléments qui constituent L'immatériel touristique.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
306
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782336346069
Date de parution :
30-04-14
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF

Les avis