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Maine Beer:

Brewing in Vacationland

Josh Christie
Livre broché | Anglais | American Palate
30,95 €
+ 61 points
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Description

In the nineteenth and twentieth centuries, Maine was a stronghold for the temperance movement, but the Pine Tree State emerged from Prohibition to create a beer culture that rivals any other in the United States. Early pioneers, like D.L. Geary, established the Northeast's love affair with English-style ales, and today's upstarts brew unique and inventive recipes. Maine brewers create beer for every palate, and Maine's unique flavors--like blueberries, potatoes and even oysters--are frequently featured. Maine beer expert Josh Christie discovers the story of brewing in Vacationland by exploring Maine's large breweries, like Shipyard; its local crafters, like Rising Tide; the budding cider, spirits and mead industries; and, of course, the best places to drink across the state.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781609496838
Date de parution :
07-05-13
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 226 mm
Poids :
294 g

Les avis