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Management Science in Hospitality and Tourism
Theory, Practice, and Applications
153,95 €
+ 307 points
Description
This book goes beyond revenue management topics and presents a broad range of topics in management science applications as they relate to hospitality and tourism cases. It covers data analytics, e-commerce and technology, revenue and yield management, optimization methods, resource allocation, goal programming, dynamic programming, Markov chain
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 426
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781926895710
- Date de parution :
- 01-06-16
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 163 mm x 234 mm
- Poids :
- 748 g
