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Mediterranean: Food of the Sun

A Culinary Tour of Sun-Drenched Shores with Over 350 Evocative Dishes from Southern Europe

Jacqueline Clark, Joanna Farrow
Livre broché | Anglais
16,95 €
+ 33 points
Format
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Description

From Spain to the Middle East, and beyond the islands of Greece, the countries of the Mediterranean make the most of the sun-drenched fruits, vegetables, herbs, fish and shellfish that are so wonderfully abundant. Whether you choose a simple salad or a fabulous fish stew, this rich collection will bring you the true taste of the region, and over 1400 evocative photographs will inspire and guide.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
512
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781780191676
Date de parution :
16-11-12
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
165 mm x 216 mm
Poids :
1220 g

Les avis