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Meet Your Matcha

Over 50 Delicious Dishes Made with This Miracle Ingredient

Joanna Farrow
Livre relié | Anglais
13,95 €
+ 27 points
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Description

From teas and smoothies to cakes and savoury dishes, here are over 50 fun new ways to spice up your cooking with the ingredient taking the world by storm.

Matcha teas and lattes have become a staple of every coffee shop and health food store. A beloved ingredient in Japan for generations, it is a powdered green tea that is rich in nutrients and antioxidants, and gives a slow-release caffeine boost through the day. Praised by everyone from Ella Woodward to the Hemsleys, one glass of matcha is the equivalent of 10 glasses of green tea in terms of nutritional value and antioxidant content. But there is so much more you can do with this miracle ingredient.

Packed with over 50 recipes for smoothies, soups, main meals and more, Meet Your Matcha will allow you to unlock the potential of this brilliant green ingredient. From a Matcha Sushi Salad and Matcha Chicken and Ginger Dumplings to Breakfast Smoothie Bowls or a Dark Chocolate and Matcha Layer Cake, these delicious dishes will let you make the most of your matcha.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781848993402
Date de parution :
19-09-17
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
175 mm x 190 mm
Poids :
408 g

Les avis