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Mochi mochis

40 douceurs japonaises

Mathilda Motte
Livre broché | Français
14,90 €
+ 29 points
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Description


Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten.

Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Neriklris au thé matcha ou coco-yuzu...

Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
119
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9791040111566
Date de parution :
20-05-22
Format:
Livre broché
Dimensions :
180 mm x 240 mm
Poids :
482 g

Les avis