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Montreuil
patrimoine horticole
Ile-de-France. Service Patrimoines et Inventaire
Livre broché | Français
6,00 €
+ 12 points
Description
Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre...
Pourtant la ville a longtemps tiré
sa richesse d'une activité rurale, viticole et
maraîchère, alimentant le marché parisien. Dès le XVIIe
siècle, l'horticulture spécialisée dans la pêche constitue
une branche essentielle de l'économie montreuilloise.
Sa renommée s'étend, au XIXe siècle, jusqu'aux tables
des grandes cours européennes.
Ce livre fait découvrir une organisation du paysage
bien particulière : les «murs à pêches» nécessaires
à la culture en espaliers, omniprésents sur le territoire,
qui ont façonné l'image de la ville tandis que les
traces encore perceptibles d'un savoir-faire ancestral
permettent de reconstituer ce qu'on appelait le système
«à la Montreuil».
C'est à leur découverte mais aussi à celle du riche passé
horticole et jardinier de Montreuil que nous convie
cet itinéraire.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 40
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782362191312
- Date de parution :
- 10-06-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 120 mm x 230 mm
- Poids :
- 122 g
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