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Description
La production de sel en Suisse n'est pas suffisante pour répondre à la consommation helvète au tournant des XVIIIe et XIXe siècles. Ainsi, pendant la République helvétique et la médiation de Napoléon, la dépendance suisse envers les salines françaises de l'Est (Lorraine, Franche-Comté, Savoie) se renforce. L'auteur étudie ces échanges tant au plan institutionnel qu'économique.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 704
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782051028721
- Date de parution :
- 12-10-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 160 mm x 240 mm
- Poids :
- 701 g
