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83,95 €
+ 167 points
Format
Description
Category
Nutrition Subcategory
Food Chemistry Contact Editor: N. Frabotta
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 368
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 18
Caractéristiques
- EAN:
- 9780367400200
- Date de parution :
- 17-10-19
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 155 mm x 231 mm
- Poids :
- 453 g
