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Nutritional Needs in Cold and High-Altitude Environments
Applications for Military Personnel in Field Operations
Institute of Medicine, Committee on Military Nutrition Research
Livre broché
60,45 €
+ 120 points
Description
Reviewing the research pertaining to nutrient requirements for working in cold or in high-altitude environments, this work states recommendations regarding the application of this information to military operational rations. It addresses whether cold or high-altitude environments elicit an increased demand or requirement for specific nutrients.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 584
Caractéristiques
- EAN:
- 9780309054843
- Date de parution :
- 15-06-96
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
