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Ottolenghi COMFORT EBOOK
The No.1 Sunday Times bestseller
Yotam Ottolenghi, Helen Goh
Ebook | Anglais
14,99 €
+ 14 points
Format
Description
Make a recipe a few times and it becomes habit. Make it enough and it becomes home.
In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach to comfort cooking, delivering new classics that taste of home.
Roast chicken and other traybakes sit alongside vibrant curries and stews. A bowl of pasta becomes Caramelised Onion Orecchiette with Hazelnuts & Crispy Sage, a warming soup is Cheesy Bread Soup with Savoy Cabbage & Cavolo Nero, and a plate of mash is transformed into Garlicky Aligot Potato with Leeks & Thyme.
Weaving memories of childhood and travel with over 100 irresistible recipes, Ottolenghi COMFORT is a celebration of food and home – of the connections we make as we cook, and pass on from generation to generation.
This is comfort food, Ottolenghi style.
-
Number One Sunday Times bestseller September 2024
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781473558717
- Date de parution :
- 04-09-24
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
- Format numérique:
- ePub
