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Pâtisserie 2e édition
Manuel du pâtissier
Alain Bury, Jean-Christophe Buissart, Dominique Calande, Olivier Collet, Marc Desagre, Sergio Dias
Livre broché | Français
53,00 €
+ 106 points
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9789492470553
- Date de parution :
- 31-08-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 297 mm
