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Description
S'adresse aux élèves de CAP BEP. Insiste sur les points suivants : la lecture de l'étiquette, la manipulation des produits, le stockage des produits , les précautions vis-à-vis des emballages et le devenir des produits périmés.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 4
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782844447517
- Date de parution :
- 04-01-10
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 220 mm x 310 mm
- Poids :
- 80 g
Les avis
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