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Principles of Salmonid Culture

Volume 29

Livre relié | Anglais | Developments in Aquaculture and Fisheries Science | n° 29
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Description

As salmonids have been reared for more than a century in many countries, one might expect that principles are well established and provide a solid foundation for salmonid aquaculture. Indeed, some of the methods used today in salmonid rearing are nearly identical to those employed one hundred years ago. Areas of salmonid research today include nutrition, smolt and stress physiology, genetics and biotechnology.

The purpose of this book is to provide a useful synthesis of the biology and culture of salmonid fishes. The important practices in salmonid culture as well as the theory behind them is described. This volume will be of interest to students, researchers, fisheries biologists and managers as well as practising aquaculturists.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
1048
Langue:
Anglais
Collection :
Tome:
n° 29

Caractéristiques

EAN:
9780444821522
Date de parution :
11-10-96
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
175 mm x 245 mm
Poids :
1989 g

Les avis