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Räuchern
Die besten Rezepte zum Heißräuchern für Zuhause - Fisch, Fleisch und Gemüse
Stefan Wiertz
Livre relié | Allemand
7,95 €
+ 15 points
Description
Verführerische Aromen ziehen durch die Luft und die Ergebnisse schmecken wunderbar! Räuchern ist eine alte Konservierungsmethode, doch uns überzeugen die durch den Rauch entstandenen einzigartigen Geschmackserlebnisse. Jede*r kann es! Und es ist auch ganz leicht. Erste Räucherversuche können Sie im Wok oder im Topf machen. Auch dazu finden Sie Rezepte in diesem Buch. Ein preiswertes Starterset mit kleinem Ofen erhalten Sie im Anglerbedarf. Werden Sie Schritt für Schritt zum Räucherprofi, erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll Räuchern ist und vor allem, wie lecker!
Ausstattung: 43 Farbfotos
Ausstattung: 43 Farbfotos
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783809444978
- Date de parution :
- 21-03-22
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 203 mm x 15 mm
- Poids :
- 559 g
