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Répertoire des saveurs
saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces
Niki Segnit
Livre relié | Français
30,05 €
+ 60 points
Description
La bible des associations de saveurs
- Caramel grillé
- Légumineuses
- Fleur & prairie
- Fruitée florale
- Prunus
- Fruit secs
- Fruitée crémeuse
- Fruitée acide
- Crucifères
- Piquantes boisée
- Amidon sucrée
- Animale
- Allium
- Lactée noix/noisette
- Verte fraîche
- Herbacée
- Boisée épicée
- Boisée sucrée
- Verte intense
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 389
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501183499
- Date de parution :
- 08-11-23
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 532 g
Les avis
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