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Rind, Huhn, Schwein und Co.
Fachkunde Fachverkäufer/ -innen im Lebensmittelhandwerk Lernfelder 2.1 bis 3.5 Schulbuch. BuchPlusWeb, mit Zugangscode im Buch
41,45 €
+ 82 points
Description
Die neue Reihe ¿Rind, Huhn, Schwein und Co¿ erklärt praxisnah und ausführlich die Ausbildungsinhalte für Fleischer-/innen und Fleischfachverkäufer-/innen entlang der Lernfelder. Der erste, neu erschienene Band ¿Fachverkäufer-/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Fleischerei¿ ist als Fachstufenband für die Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in konzipiert und behandelt die Lernfelder 2.1-3.5. Weitere Bände sind in Vorbereitung.
- Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab
- praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept
- auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar
- mit Exkurs "Milch und Milchprodukte" als BuchPlusWeb
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 255
- Langue:
- Allemand
- Collection :
- Tome:
- n° 4
Caractéristiques
- EAN:
- 9783427927037
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
- Poids :
- 481 g
