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Ruralités contemporaines EBOOK
patrimoine, innovation & développement durable
Rolande Bonnain-Dulon, Jacques Cloarec, Françoise Dubost
Ebook | Français
24,10 €
+ 24 points
Format
Description
Les articles ici réunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralité : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacrés par l'Unesco, des produits de terroir mitonnés par les grands chefs, le retour de légumes en voie de disparition - , par l'écologie - culture biologique, éoliennes - , et aussi par la ville - du rurbain au périurbain, des citadins saisis par la campagne... Ces campagnes au quatre coins du pays ont été arpentées, auscultées, étudiées.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 286
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782296459601
- Date de parution :
- 16-05-11
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Digital watermarking
- Format numérique:
