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Sweet Middle East

Anissa Helou
Livre relié | Anglais
22,45 €
+ 44 points
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Description

The seductive flavors of the Middle East have won over food lovers around the world, but the sweets of the region have remained largely unknown to Western palates--until now. Sweet Middle East, by doyenne of Middle Eastern cooking Anissa Helou, presents 70 classic desserts fragrant with spices, honey, dates, and nuts, and steeped in tradition. One bite of Anissa's authentic cookies, cakes, custards, puddings, and more reveals why these enchanting desserts deserve to be shared beyond their native lands.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
168
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781452114392
Date de parution :
03-11-15
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
198 mm x 229 mm
Poids :
635 g

Les avis