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The Model Bakery Cookbook

75 Favorite Recipes from the Beloved Napa Valley Bakery

Rick Rodgers, Karen Mitchell, Sarah Mitchell Hansen
Livre relié | Anglais
30,95 €
+ 61 points
Date de disponibilité inconnue
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Description

Featuring Oprah's 2016 Favorite Things English Muffins! This definitive baking guide is the much-anticipated cookbook from the Model Bakery, a mother-daughter-run baking destination with a huge local following that's been wowing the Wine Country for years. And this book of sensational artisan baked goods makes clear why there are lines out the door! Featuring 75 recipes and 60 photos, it's as luscious to look at as their most-requested breads, classic desserts, and fresh pastries--all arrayed here--are to eat. Pain au Levain, Sticky Buns, Peach Streusel Pie, Ginger Molasses Cookies, and many more glorious recipes make this a mouthwatering read and a reference gem for lovers of bread and pastry, cakes and cookies, and, of course, the Model Bakery!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
208
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781452113838
Date de parution :
17-09-13
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
208 mm x 257 mm
Poids :
1016 g

Les avis