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The New England Orchard Cookbook
Harvesting Dishes & Desserts from the Region's Bounty
Linda Beaulieu
Livre broché | Anglais
20,95 €
+ 41 points
Format
Description
A classic regional cookbook filled with recipes from iconic orchards and cider mills throughout New England. Many of the featured farms grow more than just the beloved apple--pears, peaches, berries, and more--and over 200 recipes included in this book reflect that bounty. From sweet desserts to savory dinners, the recipes in The New England Orchard Cookbook are designed for the home cook and pay homage to the abundance of the local farm. Throughout are features about life and work at the orchards alongside gorgeous photography
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 320
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781493046348
- Date de parution :
- 26-07-19
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 183 mm x 229 mm
- Poids :
- 839 g
