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The New Pink Wine

A Modern Guide to the World's Best Rosés

Ann Walker, Larry Walker
Livre broché | Anglais
34,95 €
+ 69 points
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Description

We aren't talking about your American grandmother's rosé here. Not even close.

Authors of the bestselling wine books Season in Spain and Classic Wines of the Napa Valley, Larry and Ann Walker, travel the pink road tasting dry and lively wines and talking to winemakers, in regions known for rosé, and those about to be, to give us the first global buyers guide to world-class pink wines.

And for rosé-loving cooks, Chef Ann offers several dozen recipes that perfectly compliment pink wine.

Book features:

  • Rates over 200 wines from around the globe, and gives detailed tasting notes
  • Wines and Producers Indexes for easy in-store selection
  • Pink Primer: rose history, and methods employed to make pink wine
  • Pink Profiles: Discussions with producers from the U.S.A., France, Iberian Peninsula, South Africa, and beyond
  • A case of quality for value
  • Dozens of rose friendly recipes

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781935879282
Date de parution :
08-10-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 226 mm
Poids :
385 g

Les avis