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Description
A complete guide to Patisserie from two of the world's best chefs.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
Caractéristiques
- EAN:
- 9780316905596
- Date de parution :
- 09-09-93
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 191 mm x 245 mm
- Poids :
- 798 g
