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The Science Chef

100 Fun Food Experiments and Recipes for Kids

Joan D'Amico, Karen E Drummond
Livre broché | Anglais
18,45 €
+ 36 points
Format
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Description

What melts in your mouth and not in your hands, plumps when youcook it, and comes in more than forty-eight scrumptious flavors?Give up? The correct answer is: Science!

With The Science Chef you'll learn loads of basic science by doingfun, easy-to-perform cooking projects. And you get to eat theresults when you're finished!

Why do onions make you cry? How does yeast make bread rise? Whatmakes popcorn pop, whipped cream frothy, and angel food cakefluffy? You'll discover the scientific answers to these and dozensof other tasty mysteries when you prepare kid-tested recipes foreverything from Cinnamon Toast and Basic Baked Potatoes toStromboli Pizzoli and Monkey Bread.

Whether you're a beginner or an experienced cook, you can become agreat Science Chef. All 100 experiments and recipes require onlycommon ingredients and standard kitchen utensils. And The ScienceChef includes rules for kitchen safety and cleanup, plus a completenutrition guide.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780471310457
Date de parution :
14-10-94
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
190 mm x 235 mm
Poids :
394 g

Les avis