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The Spicy Food Lover's Bible
The Ultimae Guide to Buying, Growing, Storing, and Using the Key Ingredients That Give Food Spice
Dave DeWitt, Nancy Gerlach
Livre broché | Anglais
12,95 €
+ 25 points
Description
From chillies and chipotle to wasabi and ginger, every culture has its own way of making food that sizzles. This work brings together more than 250 recipes for hot stuff from around the globe. It also explores the main ingredients that give food its spice, with details on their history and horticulture, as well as how to use, and grow them.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 424
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781584796763
- Date de parution :
- 01-09-07
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 201 mm x 224 mm
- Poids :
- 866 g
