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The Sweetener Trap & How to Avoid It

The Power and Politics of Sweeteners and Their Impact on Your Health

Beatrice Trum Hunter
Livre broché | Anglais
27,95 €
+ 55 points
Format
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Description

With this expaned revision of the 1982 classic, The Sugar Trap, Beatrice Trum Hunter, noted writer on food issues, brings readers invaluable help for avoid the sweetener trap. She exposes facts about today's many sweeteners, from aspartame to stevia, sucralose, and xlitol. With carefl research and well-weighed advice, Hunter explains why it is important to limit all added sugares.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
426
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781591201793
Date de parution :
15-06-08
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
544 g

Les avis