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Traité de nutrition clinique de l'adulte
Arnaud Basdevant, Maurice Laville, Eric Lerebours
Livre relié | Français
99,00 €
+ 198 points
Description
La nutrition clinique envisagée dans une triple dimension : biologique, psychologique et sociale. Intégration des nouvelles approches biomoléculaires et cellulaires dans la physiologie et physiopathologie nutritionnelles. Les bases scientifiques, psychologiques et sociales de la nutrition.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782257132833
- Date de parution :
- 04-07-01
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 220 mm x 290 mm
- Poids :
- 1600 g
